sabato 19 settembre 2009

Millefoglie con crema e gocce di cioccolato

Presa dall'impulso dolciario, oggi ho fatto un'altra cosina veloce veloce.

Ingredienti:
-Una confezione di sfogliatine
-Crema pasticcera (fatta con mezzo litro di latte, un tuorlo, due cuc. di fecola, 5 cuc. di zucchero e una bustina di vanillina)
-Riccioli di cioccolato fondente (ho passato alla mandolina mezza tavoletta di cioccolato da 100g)



Uno strato di sfogliatine uno di crema e una spolverata di riccioli...tutto x 3


Et voilà!!!
(nello sfondo si può intravedere il mio eficentissimo aiutante che "ripulisce" il pentolino della crema)

Mettere in frigo alcune ore prima di gustarlo.

... e per oggi abbiamo la merenda assicurata!

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